Description
Ein schnelles und schmackhaftes Gericht, perfekt für eine ketogene Ernährung, mit saftigem Hähnchen, frischen Zucchini und aromatischen Pilzen.
Ingredients
Scale
- 400 g Hähnchenbrustfilets
- 2 mittelgroße Zucchini
- 250 g Champignons
- 2 EL Olivenöl
- 2 Knoblauchzehen
- 1 kleine Zwiebel
- Paprikapulver
- Thymian
- Salz
- Pfeffer
Instructions
- Hähnchenbrust in Streifen schneiden, Zucchini und Champignons vorbereiten.
- Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebelwürfel anbraten.
- Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten.
- Hähnchenstreifen dazugeben und goldbraun braten.
- Zucchini und Champignons hinzufügen, würzen und alles gut durchmischen.
- Nach Geschmack mit Zitronensaft oder Brühe verfeinern.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Hauptgericht
- Cuisine: Keto
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 320
- Sugar: 4g
- Sodium: 450mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 3g
- Carbohydrates: 6g
- Fiber: 2g
- Protein: 36g
- Cholesterol: 90mg