Description
Einfaches Rezept für festliche Freude mit goldbraunem Teig und geschmolzenem Käse.
Ingredients
Scale
- 2 Rollen fertiger Pizzateig oder Blätterteig
- 400–500 g verschiedene Käsesorten (Mozzarella, Cheddar, Parmesan)
- 60 g ungesalzene Butter, geschmolzen
- 1–2 Teelöffel Knoblauchgranulat oder -pulver
- 1–2 Teelöffel getrocknete Kräuter (z.B. italienische Kräutermischung, Oregano, Basilikum)
- 2–3 Esslöffel frische Petersilie, gehackt
- Salz
- frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Instructions
- Heizen Sie Ihren Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze (oder 160°C Umluft) vor. Legen Sie ein großes Backblech mit Backpapier aus.
- Rollen Sie den fertigen Pizzateig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche aus. Schneiden Sie den Teig in gleichmäßige Quadrate oder Kreise von etwa 5×5 cm Größe.
- Mischen Sie in einer mittelgroßen Schüssel alle geriebenen Käsesorten (Mozzarella, Cheddar, Parmesan). Wenn Sie optionale Füllungen hinzufügen möchten, mischen Sie diese ebenfalls unter den Käse.
- Nehmen Sie jedes Teigstück und geben Sie einen Teelöffel der Käsemischung in die Mitte. Falten Sie die Ecken des Teigstücks über die Füllung und drücken Sie sie fest zusammen.
- Arrangieren Sie die gefüllten Teigbällchen in Form eines Weihnachtsbaumes auf dem Backblech.
- Schmelzen Sie die Butter in einer kleinen Schüssel. Rühren Sie das Knoblauchgranulat, die getrockneten Kräuter und eine Prise Salz und Pfeffer ein.
- Pinseln Sie die Oberfläche des gesamten Weihnachtsbaumbrotes großzügig mit der vorbereiteten Knoblauch-Kräuter-Butter ein.
- Backen Sie das Cheesy Christmas Tree Bread für etwa 20-25 Minuten, bis es goldbraun ist und der Käse geschmolzen ist.
- Nehmen Sie das Brot aus dem Ofen und bestreuen Sie es sofort mit der frisch gehackten Petersilie. Lassen Sie es ein paar Minuten abkühlen, bevor Sie es servieren.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Category: Vorspeise
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 250
- Sugar: 1
- Sodium: 300
- Fat: 15
- Saturated Fat: 8
- Carbohydrates: 20
- Fiber: 1
- Protein: 10
- Cholesterol: 30