Description
Die Honig-Senf-Zitronen-Vinaigrette ist ein erfrischendes und vielseitiges Dressing, das jedem Salat einen besonderen Kick verleiht.
Ingredients
Scale
- 3 EL Honig
- 2 EL Dijon-Senf
- 1 Zitrone (Saft und Schale)
- 5 EL Olivenöl
- 1 EL Apfelessig
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Kräuter (z.B. Petersilie oder Schnittlauch)
Instructions
- In einer Schüssel Honig und Dijon-Senf gut vermengen.
- Zitronensaft und abgeriebene Schale hinzufügen und alles gründlich verrühren.
- Langsam das Olivenöl einrühren, bis die Mischung emulgiert.
- Apfelessig hinzufügen und mit Salz sowie Pfeffer abschmecken.
- Gehackte frische Kräuter unterrühren.
- Prep Time: 10 minutes
- Category: Dressing
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 60
- Sugar: 5g
- Sodium: 50mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 0g
- Carbohydrates: 6g
- Fiber: 0g
- Protein: 0g
- Cholesterol: 0mg