Description
Der hawaiianische Hühnersalat ist eine köstliche Mischung aus frischem Hähnchen, süßer Ananas und knackigem Gemüse, die das tropische Flair Hawaiis zu Ihnen nach Hause bringt.
Ingredients
Scale
- 2 Stück Hähnchenbrustfilets (gekocht und gewürfelt)
- 1 Dose Ananas (in Stücke geschnitten) (klein)
- ½ Tasse Mayonnaise oder griechischer Joghurt
- 1 Esslöffel Zitronensaft
- ½ Tasse Sellerie (fein gewürfelt)
- ¼ Tasse rote Zwiebel (fein gewürfelt)
- ½ Tasse Pekannüsse oder Mandeln (geröstet und gehackt)
Instructions
- Hähnchenbrustfilets in leicht gesalzenem Wasser kochen, bis sie durchgegart sind. Abkühlen lassen und würfeln.
- Ananas gut abtropfen lassen.
- In einer großen Schüssel Mayonnaise, Zitronensaft, Salz und Pfeffer vermengen.
- Hähnchen, Ananas, Sellerie und Zwiebel hinzufügen und gut umrühren.
- Nach Geschmack würzen und servieren.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Category: Salat
- Cuisine: Hawaiian
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 290
- Sugar: 6g
- Sodium: 350mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 3g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 2g
- Protein: 18g
- Cholesterol: 65mg