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Gnocchi mit cremiger Sauce


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  • Author: Emilia
  • Total Time: 30 minutes
  • Yield: 4 servings 1x

Description

Ein einfaches und schmackhaftes Rezept für Gnocchi mit cremiger Sauce, perfekt für gemütliche Abende.


Ingredients

Scale
  • 500 g Gnocchi (ggf. gefrorene Gnocchi verwenden)
  • 200 ml Schlagsahne (alternativ Milch und Maisstärke verwenden)
  • 50 g Butter (oder Olivenöl für vegane Variante)
  • 2 Zehen Knoblauch (gehackt, oder Knoblauchpulver verwenden)
  • 50 g Parmesan (kann weggelassen oder durch Nährhefe ersetzt werden)
  • Gewürze (nach Geschmack (Salz, Pfeffer))

Instructions

  1. Gnocchi nach Packungsanweisung kochen.
  2. In einer Pfanne Butter erhitzen und den gehackten Knoblauch hinzufügen.
  3. Schlagsahne hinzufügen und zum Kochen bringen.
  4. Parmesan und Gewürze hinzufügen und gut umrühren.
  5. Gekochte Gnocchi in die Sauce geben und gut vermengen.
  6. Servieren und genießen.
  • Prep Time: 10 minutes
  • Cook Time: 20 minutes
  • Category: Abendessen
  • Cuisine: Italienisch

Nutrition

  • Serving Size: 1
  • Calories: 450
  • Sugar: 4
  • Sodium: 400
  • Fat: 25
  • Saturated Fat: 15
  • Carbohydrates: 50
  • Fiber: 3
  • Protein: 10
  • Cholesterol: 60