Description
Ein delikates Sandwich mit zartem Thunfisch und würzigem Feta, perfekt für ein schnelles Mittagessen oder als Snack.
Ingredients
Scale
- 1 Dose Thunfisch in eigenem Saft, abgetropft
- 100 g Feta, zerbröselt
- 2 EL Mayonnaise
- 1 TL Zitronensaft
- 2 Scheiben Vollkornbrot
- 1 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Thunfisch abtropfen lassen und Feta in einer Schüssel zerbröseln.
- Thunfisch, Feta, Mayonnaise und Zitronensaft vermengen; mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Grillpfanne vorheizen, Brotscheiben mit Olivenöl bestreichen.
- Eine Brotscheibe in die Pfanne legen, Füllung darauf verteilen und optional Zwiebeln oder Rucola hinzufügen.
- Mit der zweiten Brotscheibe abdecken und von beiden Seiten goldbraun grillen (ca. 4-5 Minuten).
- Sandwich aus der Pfanne nehmen, kurz abkühlen lassen, diagonal durchschneiden und servieren.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Category: Hauptgericht
- Cuisine: Mediterran
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 400
- Sugar: 1g
- Sodium: 600mg
- Fat: 21g
- Saturated Fat: 6g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 5g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 40mg