Description
Köstliche, glutenfreie Snacks, die perfekt für jede gesellige Runde sind.
Ingredients
Scale
- 500 g Jumbo Lump Krabbenfleisch (Frisch, handverlesen)
- 100 g Mayonnaise (Leichte Version optional)
- 1 Stück Ei
- 1 EL Dijon-Senf (Optional)
- 1 EL Worcestershire-Sauce (Sojasauce als Ersatz möglich)
- 2 EL Zitronensaft (Frisch gepresst)
- 1 TL Old Bay Gewürz (Nach Geschmack anpassen)
- 2 EL Schnittlauch/Frühlingszwiebeln (Frisch)
- 50 g Paniermehl (Optional, oder Mandelmehl für glutenfrei)
- 50 g Butter (Geschmolzen)
Instructions
- Alle Zutaten in einer Schüssel gut vermengen.
- Die Mischung auf ein Backblech geben und formen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180°C für 25 Minuten backen.
- Die Krabbenbomben aus dem Ofen nehmen und warm servieren.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Category: Abendessen
- Cuisine: Küstenküche
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 250
- Sugar: 1
- Sodium: 300
- Fat: 15
- Saturated Fat: 5
- Carbohydrates: 10
- Protein: 20
- Cholesterol: 75